金时族jinshizu.com哈喽大家好，今天小编又来给大家分享干货了。白菜是属于冬天的味道，作为这个季节的看家菜，白菜脆嫩爽口，味道清鲜，无论生拌、熟食，都令人久吃不厌。酸辣白菜粉条原料：娃娃菜1棵，粉条适量，盐适量、蚝油1勺，生抽2勺，...
金时族jinshizu.com哈喽大家好，今天小编又来给大家分享干货了。白菜是属于冬天的味道，作为这个季节的看家菜，白菜脆嫩爽口，味道清鲜，无论生拌、熟食，都令人久吃不厌。
酸辣白菜粉条
原料：娃娃菜1棵，粉条适量，盐适量、蚝油1勺，生抽2勺，老醋2-3勺，小米辣1个，姜末适量。
做法：1、粉条提前泡发好，娃娃菜切段，小米辣切碎。
打开凤凰新闻，查看更多高清图片2、热锅入油，炒香姜末，倒入白菜小米辣炒软，倒入粉条翻炒2分钟。
3、倒入没过白菜粉条的水后加所有调味料盖盖子焖煮10分钟。
醋溜白菜
原料：白菜半颗，干辣椒1个，米醋2勺，酱油1勺，水淀粉3勺，盐适量。
做法：1、白菜洗净，斜刀切成片，干辣椒切段。
2、热锅入油，放入干辣椒段炒出香味，放入白菜片，快速顺锅边淋入米醋，然后大火翻炒。
4、待白菜微微出汤，立刻倒入水淀粉勾芡， 翻炒均匀即可关火装盘了，酸辣开胃。
木耳炒白菜
原料：白菜、木耳、玉米油、姜末、干红辣椒、花椒、八角、盐、生抽、植物油、陈醋。
做法：1、白菜洗净切方块，黑木耳泡发；
2、锅内适量油烧热，放入姜末、干红辣椒、花椒、八角炒香。
3、白菜、木耳放入翻炒。加适量盐、老抽、生抽、陈醋调味，翻炒均匀关火盛碗。
好了，以上就是本期的全部内容了，欢迎大家在下方评论区留言互动。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表百度立场。
本文系作者授权百度百家发表，未经许可，不得转载。
上一篇：养生食谱推荐：冬季必喝的养生汤，你喝了吗？ 下一篇：【中医有约】重阳养生需养“阳”
