三九天，这4道养生食谱千万别错过！

金时族jinshizu.com哈喽大家好，今天小编又来给大家分享食谱了。话不多说，让我们一起来看看吧。

红枣桂圆肉小米粥

食材：小米100克，红枣3个（去核），桂圆肉15克，食盐适量。

做法：小米浸泡半小时；红枣切丝备用。锅内放入所有食材，加适量清水煮沸后，转小火煮40分钟，调味即可。

香菇荷兰豆炒瘦肉

食材：猪瘦肉100克，荷兰豆200克，干黑木耳50克，香菇5个，红菜椒、白酒、花生油、食盐、生抽适量。

做法：1、猪瘦肉洗净，切丝；香菇泡发，去蒂切片；干黑木耳泡发；红菜椒切片，荷兰豆去筋络，洗净同黑木耳焯水备用。

2、热油起锅，放入香菇、黑木耳、猪瘦肉爆炒3分钟后，加入荷兰豆、红菜椒片继续翻炒，再加少许白酒、生抽、食盐调味，炒匀即可。

海底椰炖鸡汤

食材：鸡半只（约750克），海底椰25克，玉竹15克，生姜3片，食盐适量。

做法：鸡斩件洗净，焯水备用。把所有食材放入炖盅内，加适量开水，隔水清炖1.5小时，调味即可。

胡萝卜生姜焖羊肉

食材：羊肉500～800克，胡萝卜1个，生姜100克，花生油、食盐、生抽、腐乳适量。

做法：1、胡萝卜去皮切块；生姜切片；羊肉切块洗净，焯水备用。

2、热油起锅，爆香生姜，再放入羊肉爆炒3分钟；加入胡萝卜、食盐、生抽、腐乳及清水，大火烧开转小火焖煮40分钟，至肉熟软即可。

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