说在前面： 现在社会的很多老年人，他们从那个饥荒的年代过来，那时到处都是“勤俭节约，人人有责”的口号，生活非常不容易，能健康活下来已经很不易，在这里我向革命年代过来的老同志们致敬。 ，认为身体是要靠养的，干活，劳作的结果只会得一身病，辛苦锻炼那种事又不挣钱，又糟蹋身体，那叫吃饱了撑的，瞎折腾，等等等。 而我们很多年轻人，崇尚科学，开始去研究如何健康饮食，如何科学锻炼，健身慢慢成为一种时尚，说到健康饮食，科学锻炼，养生，很多年轻人真的甩开你们好几条街。 ————————正文分割线———————— 不信你就看看下面，我列举的各种老年人有关健康的误区吧 1，锻炼那是年轻娃们的事，我们现在可不敢胡动，伤筋动骨一百天啊 这里，我说一个很多年轻人都知道的网络红人吧，王德顺，79岁T台走秀，红遍大江南北，50岁以后开始健身，三十年不间断，才有了79岁秀腹肌，走T台的疯狂，我相信很多50岁老人都没有王老爷子身体棒，但是很多人50岁开始就不敢锻炼了，跑稍微快点都不敢，他们怕伤筋动骨啊，别说成天去练器械。 但是他们可没有闲着，每天可注意养生了，他们听各种专家讲座，每天喝着滚烫的开水，从来不喝凉水，没事拿中药煲汤喝，每顿都吃得营养丰富，没事研究研究哪两种食物不能混合吃，否则中毒。 每天家里打扫两遍，心里觉得那就是很好的锻炼，做家务是锻炼吗？当然是 做家务会去掉你身上的脂肪吗？当然不会 做家务会让你增加肌肉吗？当然不会 哈哈，老年人为什么只会养生不会锻炼呢？因为养生简单啊，不辛苦，不累人，不出汗，打扫屋子轻松啊，高强度的锻炼，太累人了，还有危险，所以啊，还是因为这些老人，懒，不想做出改变，不想离开自己的舒适区。 上图为王德顺老爷爷参加模特走秀 2，我身体不胖不瘦，不需要锻炼 很多老人看着瘦瘦的，但是各种心血管疾病缠身，床头常备救心丸，这种疾病常见于肥胖的人群，但是为什么他们那么瘦，还会得肥胖症，那是因为他们不是真瘦，其实身体内堆满了脂肪。 他们平时只注意“养生”（少吃），不运动（只遛弯），身体常年处于保护模式，会导致大量脂肪堆积，消耗肌肉，长期不锻炼，没有去刺激肌肉，他们的身体脂肪含量（体脂率）非常高，看着瘦瘦的，那是因为骨架小，其他都是脂肪，内脏的脂肪尤其多，没有肌肉，不显胖，但是各种指标都非常不健康，所以有各种肥胖症也很正常。 3，多吃主食，少吃其他乱七八糟的 中国目前的这一代老人，饮食上有一个最大的误区，就是吃太多主食，他们从那个饥饿的年代过来，曾经为吃大碗面，大碗饺子，大碗白米饭而折腰，到老了还是只爱吃主食，其他蔬菜，肉类只是用来就饭吃的，水果等被当成零食，可吃可不吃，我们从小就被灌输，要多吃饭，才能长高个，才能养好身体，如果贪吃菜了，就会被老人们说，这孩子怎么吃饭那么费菜啊。 我承认，我们小时候还是资源比较匮乏，虽然饭管够，但是肉类，菜类不是你想吃多少就吃多少的，这就导致很多70后，80后，长期以来养成的饮食习惯还是主食为主，菜为辅。其实在发达国家，70年代开始，专家阿特金斯博士就指出，其实当今社会，人肥胖的关键不是肉类，而是碳水化合物（精炼的主食，淀粉，糖等）过量摄入，国外很多人已经严格开始限制主食的摄入量，我身边很多朋友，听从了我的建议，主食减去一大半（一点不吃也不好），或者用粗粮代替，以蔬菜，鱼类，家禽肉类取而代之，轻轻松松瘦下来很多。 点此看流行时间最长的阿特金斯减肥法 ，虽然他的方法后来被人诟病，肉类吃太多不好，确实肉类吃太多不好，会增加患病的风险，但是碳水化合物过多也不好。 其实主食主要是碳水化合物，我们身体不需要那么多的碳水化合物，特别是很多不爱运动的人，过量的摄入碳水化合物，如果没有运动去消耗，很快就会转化成脂肪，囤积起来；蔬菜，水果，肉类（白肉多，红肉少），才是有营养，最重要的营养素，蛋白质，各种矿物质，维生素，微量元素都来自于，蔬菜，水果，肉类中。 4，多喝汤，鸡汤的营养比鸡肉高 讲真，小时候的我喝了太多太多奶奶熬的各种鸡汤，内含各种滋补中药材，喝到最后把鸡汤当中药喝，两碗汤下去，啥都不想吃了，最后怕鸡肉扔了可惜，无奈被老人们痛苦的吃了，后来我才发现，原来鸡肉的营养远比鸡汤的营养高。 高温水煮后，鸡肉中90%的蛋白质仍然保留在鸡肉中，汤汁中不到10%，鸡汤中主要成分是脂溶性维生素，骨头中的钙在温度和水的条件下，很容易溶解在脂肪里，并随着脂肪一起溶入汤中，水溶性成分自然也很容易进入汤中。而这些融入到汤中的成分很多都属于香味物质，这就是为什么汤又鲜又香如此美味的原因，所以，鸡汤里大部分是脂肪，真正的营养素，蛋白质还在鸡肉里。 5，蒸桑拿大量出汗即可减肥 很多老年人，还有很多肥头大耳的金链子黑社会老大，热衷蒸桑拿，因为平时不运动，不出汗，而且他们相信只要出汗就可以减肥，然后蒸完桑拿前后一称，一两斤“肉”不见了，心里那个美啊，须不知高温状态下的大量出汗，叫做被动出汗，非运动出汗，只会减重，不会减肥，人只会大量失水，想减脂肪，必须通过调整饮食结构，经常运动。 6，菜一定要煮熟了，要不很容易中毒 不知道什么时候，各种媒体，电视剧里宣传，说豆角未煮熟引起食物中毒，这种信息传播往往是最快的，我没有质疑四季度没有煮熟会引起中毒这个事情，我质疑的是，生活中，很多老人做四季豆的时候，不把他们煮烂不罢休，高温蒸煮半个小时，直到豆角放嘴里，入口即化，哈哈。 还有，不少老人喜欢先将各种蔬菜焯一遍，然后就放水里长时间煮，做成菠菜汤，白菜汤什么的，其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了，吃到最后就是吃了点纤维，没有太多的营养价值，其实很多蔬菜是可以生吃的，特别是绿叶子蔬菜，生吃营养不会流失，放心你的身体完全可以很好消化，西方人吃沙拉，不知道吃了多少年了，各位爷爷奶奶们，不要再煮各种烂叶子菜吃了。 7，要多吃补品，大补很重要 不管身体有没有毛病，反正多吃补品肯定没有问题，直到补出鼻血出来为止，我们老一辈特别迷性各种补品，炖任何东西都要放这些补品，在他们那个营养缺乏的年代，只有米饭和面才是营养，然后接下来就是补品了，需不知我们身体需要的维生素，营养，主要还是从蔬菜，肉类，鸡蛋，水果等非常常见的食物中摄取，如果你老得不行了，睡眠不行，眼睛不行，耳朵不行等等，针对性的吃一些补品兴许有用，如果身体没有什么大问题，还是多吃蔬菜，水果，肉类，鸡蛋等富含蛋白质，维生素，矿物质的食物吧。 8，鸡蛋含有大量胆固醇，会引起心血管疾病，中老年人不宜食用 还有一个非常古老的传说，每天最多吃2个鸡蛋，要不身体消化不了，蛋黄中胆固醇含量高，不宜多摄入，其实蛋黄中胆固醇对你血液中的胆固醇没有任何影响，蛋黄中富含矿物质，叶黄素，玉米黄质，类胡萝卜素，对眼睛非常有好处，胆碱，补脑神器，中国2016最新的膳食指南提出，不要扔掉蛋黄，美国2015最新版膳食指南指出食源性胆固醇对血液中胆固醇的含量影响非常小，不再限制胆固醇的摄入。 英国有人做个一个非常有趣的实验，一个88岁的老头，每天吃25个鸡蛋，最后做身体检查，没有任何问题；还有，目前很多年轻的健身爱好者，为了补充蛋白质，每天吃十个鸡蛋以上的大有人在，他们身体都非常棒。 9，迷信中国传统神功，练刀枪不入，金钟罩，铁布衫，铁砂掌。 本人见过一个老人，每次我去公园锻炼，他在那里拿手臂不停的敲打公园的树，一次我过去聊天，他说这样能练出铁臂，练了很多年了，就是重复一个动作，强度也不大，就是不停的拿手臂撞击树干，手臂上倒是起了一层茧，但是我看刀还是可以砍进去的，如果这是什么神功，请恕我无知，如果有人拿刀砍你，你真拿手去挡吗？你傻还是？哈哈哈。 但是我们身边真的有很多老人，迷信各种武侠小说里面的传统神功，各种水上漂，金钟罩，铁布衫，铁砂掌，我小时候就见过有位伯伯练铁砂掌的，手往大米里面不停的插入，最后手都练出血，直至变形，还一直在坚持，我不知道他最后有没有练成功，但是如果一直练下去，手掌估计不太行了。我想说电视里面那些表演这些项目的年轻人，那都是为了博人眼球，只有这样，观众才愿意掏钱买票去观看，那样子的锻炼，真正对自己的身体有百害而无一益。 10，年轻娃们懂个啥，专家说的才有道理。 我不知道有多少儿女，苦口婆心的劝说老人，不能长期吃这个，要改善饮食结构，不能相信外面那些忽悠买的保健产品，多少老人选择了相信外人，不相信自己的亲人，电视里面的专家说一千，道一万，90%都是为了让你买相关产品，很多老人认为，各种保健品，理疗仪，营养品整上，我就不相信身体不好，从头到脚都买个遍，记得有一年央视3.15播出了一个老人，花了几十万买了很多保健品，被那些卖保健品的推销人员把所有退休工资都造完了，还借款十几万，悲哀，这也是老人的通病，只会听旁人的，不会听亲人的。 老人每天转发各种养生，保健，爱国，这个那个不能吃的朋友圈，还有各种谣言，对于这些，他们很容易就信了，但是亲人给他们建议说任何事情，他们都会抱着怀疑的态度，为什么会这样？这背后的原因，我都不好意思说出来。 说在后面： 我们国家的各种老年人疾病，高血压，糖尿病，心脑血管病疾病患病率是年年攀升，这个趋势估计几十年都不会变化，这些老年人的主要疾病基本上都是因为肥胖引起的，体内脂肪过多，肌肉太少，是老年人健康的最大问题。 数据截图来源于国家公共卫生科学数据中心 在此奉劝老年人： 在饮食上，少吃主食（面，米），可以适当吃杂粮，多摄入深色蔬菜，水果，白肉，鸡蛋等。 运动上，有氧运动（坚持跑步），力量训练（不过度就好），锻炼要有强度，累了歇会，好了再继续，没有强度的锻炼，盲目遛弯不减脂肪，不会增加肌肉，只会给自己心里安慰，今天我又锻炼了，呵呵。 当然还是会有很多老年人不会听我这个小年轻人的，因为我不是专家，哈哈哈哈哈哈。 你关不关注，瘦龙都在这里，每天用心翻译，码字，只为给你传播国内外有关健康，健身科普，和减肥的正能量，
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表百度立场。
本文系作者授权百度百家发表，未经许可，不得转载。
