现在是深秋，天气慢慢变冷了，大家种菜养花都担心会被冻伤，其实我们可以养一些蔬菜，成活率高，并且有合适的周叶温差，容易成活，并且香甜可口，营养价值丰富。
生菜
相信很多朋友都很喜欢生菜，清爽可口。种植也非常简单，只要将种子撒在土壤里，保持土壤湿润，很快就可以发芽了，如果比较密集大家可以分株种植，两个月就可以食用了。想要长得更大，可以适当地补充一些复合肥，长势会更旺盛。
水果萝卜
萝卜的品种很多，这种水果萝卜的个头不是很大，外形是红色的，有丰富的营养成分，可以直接食用。也可以腌制下饭菜等等。这种蔬菜是非常耐寒的，大家不用担心会冻伤。同样将种子撒在土壤里，多晒晒太阳，长势会更好。
菠菜
菠菜的营养价值非常丰富，秋冬季节种植是最合适的，想要发芽会更快，可以将种子放在清水里浸泡一下，然后撒在营养土里，保持土壤湿润，多通风，有合适的散光，很快就可以长出新芽了，一两个月就可以食用了。
小葱
小葱是生活中比较常见的一种调味蔬菜，平常不管是煮面还是拌菜都会用到。大家可以播种繁殖，也可以直接将带土的小葱种植在土壤里，适当地补充一些复合肥，一定要多晒晒太阳，长势旺盛，几天就会长出一茬新叶。
上海青
这种小青菜大家都不陌生，只是各地的称呼不太一样，叶片肥厚，并且清甜可口，播种之后容易成活。建议将种子撒在疏松透气、养分充足的土壤里，保持土壤微微湿润，并且定期补充一些腐熟的有机肥，叶片会更翠绿，一般一个多月就可以食用了。
阳台种菜选什么容器好？
家里阳台想种菜，可以选择的容器很多。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。
比如块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种，葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种。
但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔！有排水孔！有排水孔！重要的事情说三遍。
蔬菜的长势通常比较快，选好种下后，如果觉得不满意想移栽又怕伤了菜苗，就少不得要看上一季，且等下次再改了。所以，从审美的角度来看，同一色系、材质的盆器容易让阳台显得整洁，有个性的容器则可以发展出一些空间布置上的设计，真的种出仪式感。
对于初试的朋友来说，先了解一下所种蔬菜的成株大小，再选择盆器是很重要的一个功课，别小看了一株小小菜苗的成长能力，盆小了会不利于蔬菜生长。
对于家庭阳台来说，阳台永远是珍贵的，如果朝向不是很理想，或是菜比较多，那有一个好办法，就是向上安排起来——垂吊、立体安放盆器，向阳台外借一点空间，安放一个向外的花架，再搭配适合的盆器，都是可以预先考虑起来的。
——结伴乡村，抱团田园。私家菜园订制、农房租赁，加微信xhgzwx1，成为四川省农副食品流通协会打造的开放型、移动式、自助化“田园养老社区”的社区会员，定能达成所愿。
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