来源： 解放军报客户端·中国军号 对于很多朋友来说 今天就是春节假期的最后一天啦 节日里免不了好吃好喝伺候着 “进补”过后 也别忘了给自己的肠道“洗洗澡”！ 节后这样吃，最清肠 节日里大鱼大肉的高蛋白饮食，会让你的肠道不堪重负。当然，这里说的清肠可不是让大家挨饿，而是让你——换换菜！ 1 换上一碗杂粮饭 假日里美食不断，很难控制摄入食物的种类和数量，还会吃进去大量高脂肪、高蛋白的食物。 而节后，您不妨把主食换一换，换成如玉米、燕麦等粗粮或者山药、地瓜等薯类，这些食物富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。 2 增加蔬菜比重 节后的你肯定最不缺肉了，在经过大吃大喝后，现在的您可以每餐只吃一个荤菜，配一个蛋类菜或豆制品，其他都可以是蔬菜。 炒菜不超过两个，其他菜尽量选择蒸、煮、炖、凉拌。 3 三餐调时间 节日里，不仅暴饮暴食是常事，jinshizu.com吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。 所以，现在把三餐时间调整回来成了头等大事！ 建议大家每顿饭都定时吃，三餐吃的量比率应为3∶4∶3。 如果中间饿了，可在上午10点半、下午3点半左右吃点坚果或喝杯酸奶，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。 4 吃新鲜果蔬 很多人过完年，都会口舌生疮、牙龈出血、嘴角起泡……身体冒“火气”。 这时候，赶紧把过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等食物收起来吧！ 多吃点瓜果蔬菜，您会感觉舒服很多！如果出现了此类“上火”症状，需要找出缘由再及时调整。 最有效的清肠零食 春节大吃大喝之后，适当吃些山楂，有很好的清理肠道作用。 这是因为，山楂中含有大量的果胶，适当摄入可润滑肠道、缓解便秘。 尤其是对于有消化不良问题的朋友来说，这个时候更应该适当吃些山楂。 因为，山楂性微温味酸甘，消肉jinshizu.com食积滞作用显著，在出现消化不良以及腹胀情况时，吃些山楂会感觉很舒服。 山楂很容易获得，一起来DIY山楂罐头、山楂酱吧，享受自己动手的乐趣！ 1 自制山楂罐头 食材用料：去核山楂500克、水900克、冰糖200克、盐适量 制作过程： 1、山楂洗净备用。 2、另备一盆，放入适量的盐，混合成盐水，备用。 3、将清洗干净的山楂放入盐水盆中，防止山楂氧化变色。 4、准备好老冰糖，如果糖块太大，可将其砸碎。 5、起锅烧水，放入老冰糖。 6、大火烧水至冰糖溶化。 7、将浸泡在盐水中去核的山楂捞出来，放入烧开水的锅中，盖好盖子，中火继续烧约5分钟即可。 放凉后，山楂水会变得浓稠，酸酸甜甜的，很好吃。 2 自制山楂酱 将煮好的山楂，稍微带点山楂水一同放入果汁机中(料理机、破壁机都可以)。 开启料理机，将其打成细腻的山楂泥。 将打好的山楂泥放入不沾锅中，小火慢慢翻炒至黏稠。 将炒熟的山楂泥jinshizu.com趁热放入干净的玻璃瓶中，盖好盖子即完成保存。 做好的山楂酱可以抹面包、抹蛋糕卷等。酸甜好吃又开胃！ 2月4日，北京冬奥会 迎来了绚丽夺目的开幕式 同时，这一天也是二十四节气之首—— 立春的日子 一年之始，万物复苏 在立春这天，阳和启蛰，品物皆春 标志着一年四季轮回重新开始 立春都有哪些气候特点和人体反应特点 又有什么养生原则和方法？ 让我们跟随小编 从中医的角度看一下吧！ Part 1 气候特点和人体反应特点 立春时节，“于此而春木之气始至”。古人概括立春的标志性气候和物候为：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”。东风送暖，大地开始解冻。五日后，蛰居的虫类慢慢在洞中开始苏醒，再过五日，河里的冰开始融化，鱼开始到水面上游动，水面上还有没完全融解的冰片，如同被鱼负着似的漂浮在水面上。 立春为初春时节，虽jinshizu.com然气温变暖，但是仍多风寒，阴阳二气交汇频繁，气温波动大，乍暖还寒，而且风为春季的主气，风邪较多。尤其北方，冷空气还是占据着主导地位。 人体与自然相应，人体气血开始从内脏向上向外运动，气血流动增强而外显，脉象多现弦象。是人体腠理开始从冬季的闭合状态向夏季的开泄状态转变的过渡过程，以帮助气血通畅的向外升发。 Part 2 养生原则和方法 根据立春节气自然界气候特点，养生应注意防寒护阳、养肝怡情、健脾祛湿、增甘辛少酸等。 1.起居、饮食养生 立春后乍暖还寒，昼夜温差大，而且易出现乍暖乍寒的天气，日常应注意保暖，坚持“春捂”的原则，保护好体内的阳气，不受外界寒邪侵袭。《备急千金要方》主张春季的着装应该“下厚上薄”，《老老恒言》亦云：“春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”。顺应自然界日照时间逐渐增加jinshizu.com和气温的逐渐增高，起居尽量“夜卧早起”。 运动令阳气生发、气血畅通，可加快身体排出湿气和代谢产物。由于身体阳气提升有一个逐渐适应的过程，所以运动应循序渐进，开始可从慢跑、散步等较温和的运动开始，待身体较为适应再逐渐增大运动量。 《金匮要略》有“春不食肝”之说，防肝木太过，克伐脾土。饮食方面宜多食辛甘发散之品，如豆芽等芽类的食物，以及香菜、韭菜、香椿等有助阳气升发的食物；甘养脾胃，可多吃蜂蜜等清润味甘的食物，忌酸收之味。另外，此时进补要适度，适当减少厚味补品，饮食以清淡为宜。 2. 脏腑、情志养生 春气通肝，养肝正当时；春季易使肝旺，肝喜条达而恶抑郁。因此，立春养肝宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，以舒肝为重点，“广步于庭，被发缓行”，保持愉悦的心情，忌“怒”，并多到户外散步，与大自然生发的春气相呼应。 3. 中药、经络养生 药物调养也应顺应节气，进补要适度，选择顺应春气生发之气、适度辅助肝气升发与疏泄的中药，并于疏发之中佐以理气。如枸杞、白菊花、郁金、丹参、延胡索等。 穴位按摩可以选用疏肝、升阳相关穴位。此节气可以经常按摩肝经的原穴太冲、肝俞，起到疏肝、养肝的作用，也可选择敲击胆经进行保健，起到促进疏泄的作用。或通过按摩阳池、中渚、天井等穴位，干梳头等方式，激发阳气、条畅肝气。 节日是欢乐、喜庆的 假期余额不足 更要照顾好自己的身心健康哦！ 图片来源：新华社 、 “人卫中医” （转载请注明jinshizu.com来源解放军报；参考资料：解放军报、“养生中国”、 “人卫中医”） （ 解放军报客户端·中国军号出品） 特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
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