jinshizu.com木瓜银耳汤材料:木瓜1/2个,银耳、杏仁、枸杞子各适量。调料:冰糖适量。做法:1、将银耳泡发,去蒂,撕成小朵,备用;枸杞子洗净。2、木瓜去皮,去瓤,洗净切块;杏仁浸泡20分钟,备用。3、锅中倒入清水,水沸后放入冰糖、杏仁煮5分钟,再放入木瓜块、银耳朵、枸杞子继续炖20分钟即可。润肺雪梨汤材料:雪梨500克,银耳、大枣各适量。调料:冰糖适量。做法:1、雪梨洗净,去皮、核,切块;银耳入温水中浸泡至发,去蒂洗净,撕小朵;大枣去核洗净,备用。2、锅置火上,加入适量清水,放入雪梨块、银耳朵、大枣,大火煮沸后转小火煮45分钟,最后放入冰糖煮至入味即可。坚果鲤鱼汤材料:鲤鱼1条,核桃仁、腰果各20克,柏子仁5克,大枣4颗,葱白丝、红甜椒丝各少许。调料:盐少许。做法:1、将鲤鱼去鳞、内脏,用清水冲去血水,擦干备用;柏子仁、核桃仁、腰果洗净备用;大枣洗净,去核备用。2、将鱼(可以放进鱼袋,防止烧散架)和做法1中的其他材料一起放入汤锅中,加入2000毫升水,先用大火煮开,再转小火煲2个小时,加盐煮至熟透入味,撒上葱白丝、红甜椒丝即可。好了,以上就是本期的全部内容了,欢迎大家在下方评论区留言互动。
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