同仁堂健康全新品牌知嘛健康上线让你喝枸杞咖啡，熬最养生的夜

原标题：金时族jinshizu.com同仁堂健康全新品牌知嘛健康上线 让你喝枸杞咖啡，熬最养生的夜来源：中国财经时报网

　　在一年前，你很难将时尚、社交、新零售这些词语与同仁堂联系在一起。如今，同仁堂也加入新国货浪潮了，网友喊了这么多年的“朋克养生”终于变成了现实，因为枸杞拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺……一个三百多年的老字号药堂变成了网红打卡的圣地，同仁堂正式在社交网站走红。

　　同仁堂这次卖咖啡很认真

　　养生安眠的枸杞和提神醒脑的咖啡相结合，不得不让人觉得这个创意十分大胆，也有人会认为这只是咖啡名头上的噱头而已。不过同仁堂对待这次跨界咖啡却很认真，不仅与全球TOP5咖啡品牌Gloria Jeans合作保证咖啡的口味。还在北京开了两家咖啡体验店，店内的装潢和布置更新了老字号药堂在消费者心目中的形象，变得时尚大气，俨然一个金时族jinshizu.com正经的时尚网红咖啡馆。

　　年轻人对新晋的咖啡品牌抱有好感，一是源于对味道上的肯定，其次是对线下门店喜爱，促使他们进行网红社交打卡，帮助品牌形成社交口碑裂变。同仁堂咖啡这次能受到大批年轻消费者的关注，除了以上两个方面，更加得益于国潮之下，老字号品牌跨界的反转魅力。

　　国潮跨界几乎成为了每个国产老品牌都会尝试的营销玩法，甚至可以说年轻用户对国潮跨界的心态已经到了接近饱和的状态，他们看了很多形式的跨界玩法，也为一些产品买过单，国内的消费者已经对参差不齐的国潮产品已经提高了心理预期，包装上的噱头和新潮品牌的跨界单品已经越来越难打动如今的消费者了。

　　同仁堂入局国潮跨界已经不算早了，想要追上这一波“国潮”并不容易，在没有真正理解跨界和国潮内涵的情况下，品牌金时族jinshizu.com的盲目跟风更容易走偏。很多国产饮品和食品在选择跨界合作对象时通常会与潮牌服饰合作，但这样的结果对品牌声量的影响只是一时的。消费者虽然可以看到老字号品牌开始愿意向年轻用户靠拢。但在一件跨界潮牌的服饰背后，这波时尚、年轻的潮流单品很难带动老牌品牌本身的产品，找到真正受年轻用户喜欢的潮流与自身品牌产品可以结合的点，才是国潮跨界可以成功的原因。

　　这促使国货市场的营销方式变得越来越丰富，花式营销层出不穷。于是我们看到了更多大胆将产品卖点作为国潮跨界优秀案例，比如英雄墨水与雪佛兰汽车跨界，利用汽车的配色让大家再次体会到了英雄墨水在颜色上的美感。泸州老窖生产香水，利用酿酒的独特工艺，让大众消费者可以感知泸州老窖的精湛技术。这次同仁堂咖啡将自身金时族jinshizu.com品牌最大的产品卖点――养生中药材拿出来跨界，利用咖啡对市场的影响力达到对养生药材的重新定义。

　　同仁堂仅仅只是卖咖啡吗？

　　可以说说同仁堂咖啡能够成为新晋“网红”是因为同仁堂抓住了年轻消费者对时尚大健康的需求。“朋克养生”一词为什么可以走红？是因为越来越多的年轻人开始对健康的生活品质有了向往。

　　90后所代表的年轻人，对于健康思想的接受、健康知识的渴求和健康要求都相对较高，人均医疗保健消费支出的增长，刺激了健康消费市场的成熟。在健康消费市场中，保健品以及中药养生药材在市场上越来越受重视。尤其是年初一场病毒的侵袭之下，人们会在健康上投入更多的时间和金钱：体育锻炼、康养保健、医药医疗……大健康作为未来趋势，将呈现爆发式增长。

　　在官方微博上同仁堂将这家咖啡馆定位为年轻人金时族jinshizu.com提供时尚养生和社交以及大健康新零售服务体验店。前不久，同仁堂为了升级大健康产业，上线了全新品牌――知嘛健康。在知嘛健康的概念店里，一楼是正在走红的同仁堂咖啡，不仅卖咖啡，还有针对二十四节气推出的限定产品，每次限定产品都会根据节气特定专门定做，做法与咖啡一样，融入同仁堂传统的养生草药。

　　和网红的奶茶店比较相似的是，同仁堂还提供面包点心等食材搭配。可以看出知嘛健康的概念店里的风格设计都是运用了老字号药铺的风格，模拟抓药风格。不仅有咖啡，这样复古的元素同样吸引了大批年轻人前来打卡。

　　二楼是传统的中医馆和诊疗区，相比起一楼的复古时尚风，二楼虽然是同仁堂最拿手的看病问诊区，但传统古老的设备已经成了装饰，这里充斥着更多现代化的设备，比如电动按摩椅，更加精准的电子秤，金时族jinshizu.com无人售药机（这是亚洲首台24小时自助售药机），还有亚健康解决方案长廊，通过健康数据监测追踪给出全套健康方案。全面化智能体验，自主化购物，还能网上下单，这层楼更能让消费者感觉同仁堂在新零售端的改变。

　　这样的零售店在一定程度上反应了同仁堂的创新理念，同仁堂咖啡作为知嘛健康中的一员，其作用正是为了让消费者可以了解到如今同仁堂在大健康新零售上的动作。

　　咖啡能变成配角吗？

　　知嘛健康让消费者有了耳目一新的感受，从同仁堂咖啡的大众点评评论中可以看出，大多数用户是认可同仁堂新理念的，大家对咖啡的关键词也集中在“养生”上，这证明同仁堂这波跨界不仅仅在追求热点，也在一定程度上衍生了品牌价值。

　　虽说同仁堂咖啡受到了很多用户好评，但作为一个“新鲜物种”，大众用户对网红产品金时族jinshizu.com的兴趣转瞬即逝，那么同仁堂咖啡在打响了社交口碑之后，下一步该如何规划就变得格外重要。毕竟大部分用户认为枸杞咖啡只是一个有趣噱头，枸杞咖啡是否真的具有保健功效也难以认证。知嘛健康旗下的概念店也仅仅只是在北京，更多城市的用户还是无法体会到同仁堂大健康的新概念。

　　想要保持住同仁咖啡所带来的流量红利，商业化门店的扩张成了必然的趋势。但这些都必须建立在线下超级概念店可以实现商业化验证的前提下，仅靠网红咖啡保持线下门店的商业化发展是难以支撑的。

　　对于未来对知嘛健康的规划，“万店裂变”的确是同仁堂对知嘛健康的最大展望。依靠于线下超级概念店的成功，同仁堂可以形成线上下线标准的小微门店的快速复制，实现全国范围内的裂变，最终将知嘛健康打造成一个以AI及大数据为核心，金时族jinshizu.com拥有海量用户、内容、服务资源的智能健康生态平台。

　　这一系列行为显然对标的是线上购物接受程度高，可以提供海量大数据的年轻用户群。而面对这群年轻用户，所有正在转型的老字号品牌所面临的难点是难以转化跨界带来的流量。年轻用户面对跨界国潮年轻消费者不应该觉得这只是一件很酷、很潮流的产品，品牌要做的是让大家在平时生活中可以潜移默化接受传统文化的影响。

　　利用咖啡打响了漂亮的第一步，大众已经足够认可同仁堂的转型之路。而年轻用户对中医和养生食材的接受程度就成为了同仁堂发展的源动力。同仁堂与大多数国产老字号品牌一样，与时尚单品跨界潮流始终只是一时的新鲜，品牌要做的是将国粹文化的价值观传达出去。打破了“刻板印象”之后，国产老字号品牌才迎来了真正的挑战。

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