人到中老年，建议这5种食物要常吃，别舍不得花钱，胜过保健品

众所周知，现代人的生活营养越来越好，且医疗科技水平的提高不断提高，因此现代人的寿命普遍都延长，从中国也一直在讨论延迟退休年龄就是证明了这一点。但为了在中老年时，要有好的生活质量，就要有健康的体魄，所以中老年人饮食一定要引起足够重视。

今天小编推荐几种食物，建议人到中老年要常吃，营养全面又美味，胜过用保健品，别舍不得花钱了，为了健康多吃几次吧。

一）三文鱼说起三文鱼，它是一种深海鱼，营养十分丰富，它富含蛋白质，不饱和脂肪酸，DHA等营养物质，不仅能给中老年人提高充足的营养，还有利于预防老年痴呆，延缓人衰老。三文鱼中还富含维生素D，还可促进人体对钙的吸收。

【酱汁三文鱼扒】

原料：三文鱼扒黄记煌海鲜酱姜片料酒淀粉油盐

制作：三文鱼扒加入盐和姜片，少许料酒，涂抹均匀腌制一下；三文鱼扒放进锅中先先在表面涂抹一层薄薄的淀粉；热锅凉油，下入三文鱼扒进锅去煎至定型，翻面将另一面也煎至金黄；加入黄记煌海鲜料汁和少许水进锅焖煮3分钟，再加入适量的盐调味即可。

二黑木耳黑木耳有着“素中之荤”的美誉，营养极其丰富，黑木耳含有大量胶质，有着清涤胃肠的功效，能将毒素排出体外，因此又称为“肠道的清道夫”，中老年人多吃些黑木耳能降血脂，软化血管，减少心血管病发生。

【木耳拌洋葱】

原料：洋葱黑木耳红椒生抽蒜末香醋熟白芝麻油盐

制作：先将黑木耳提前用冷水泡软；烧锅水加入少许盐，将黑木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出；将黑木耳和洋葱丝放入碗中，加入少许盐，加入蒜末和红椒末；加入生抽和香醋，最后加入芝麻香油拌均匀即可。

三豆制品豆制品是我们生活中常见的一种食材，豆制品富含优质的蛋白质，是由8种氨基酸所组成的，符合人体的需求，吃豆制品是能为人体补充蛋白质。且豆制品富含钙质，两小块豆腐就能满足一个人一天的钙质需求。豆制品的营养极易消化吸收，是平衡膳食的重要组成部分。

【香菜牛肉豆腐】

原料：牛肉豆腐海鲜菇香菜姜末料酒生抽蚝油淀粉油盐

制作：牛肉片加入盐、料酒、生抽，淀粉和姜末等调味料拌均匀；热锅凉意，下入海鲜菇放进锅炒至微微软，加入适量的生抽和少许水炖煮；下入豆腐块进锅去煮，加入1勺蚝油进去煮；下入牛肉片进去煮，加入少许盐调味，最后加入1小勺水淀粉，大火收汁即可。

四黑芝麻黑芝麻是一种药食同源的食物，具有神奇疗效，它的维生素E含量居植物性食品之首能起到抗衰老和延年益寿的功效。黑芝麻含钙量约为牛奶的4倍，黑芝麻补钙的效果比牛奶强。多吃黑芝麻还能增强血管弹性，对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益。黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，中老年人常吃益处多多。

【芝麻紫米糊】

原料：黑芝麻紫米冰糖

制作：将紫米洗净后放入破壁豆浆机中；加入免洗的黑芝麻，再加入少许冰糖；按豆浆机的刻度线加入水，按下破壁豆浆上制作米糊的功能键；时间到，“芝麻紫米糊”就制作好了。

五荞麦面荞麦面是一种粗粮，从外表看上去黑黑的，并不讨人喜欢,但营养非常丰富。荞麦蛋白质富含赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，能降低血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的功效。荞麦中所含膳食纤维丰富，是一般精制大米的10倍，经常食用有助于保持大便通畅。

【叉烧麻酱荞麦凉面】

原料：荞麦面条叉烧肉胡萝卜丝黄瓜丝芝麻酱蒜 香醋油盐

制作：将荞麦面条放入冷水锅中去煮，将荞麦面条煮熟；将熟荞麦面条放进凉白开水中浸泡一会儿后捞出，加入芝麻香油拌均匀；将蒜末放入碗中，加入盐和凉白开水水浸泡成蒜汁；将芝麻酱放入芝麻香油拌均匀将芝麻酱泄开；将荞麦面条放入碗中，加入蒜水，香醋和生抽；加入叉烧肉丝，黄瓜丝和胡萝卜丝，最好浇淋上少许芝麻酱即可。