老年人随着抵抗力的下降，患各种各样疾病的风险也大大上升。因此，日常除了坚持锻炼外，饮食方面也要特别注意，只有优化饮食方案，才能保证能摄入充足合理的营养，同时避免不健康饮食对身体的危害，从而延年益寿。医学专家建议，老年人应该做到多吃3种食物，远离2种食物，具体如下。

要多吃哪三种食物？

1）牛奶

牛奶本身的营养价值是很高的，它与人类的营养有着不可替代的作用。从人们出生一直到老年，牛奶总是在影响着人们的健康，因此，不仅对于孩子而言，老年人也要养成经常饮用新鲜牛奶的习惯，可以为身体补充钙质，增强骨骼，帮助人们远离骨质疏松，让身体更加强壮啊，四肢更加灵活。

另一方面，人们随着年龄的增长，可能会出现食欲下降、牙齿脆弱或者是口干等症状。而新鲜牛奶作为营养的来源之一，不仅可以补充钙质，还能补充蛋白质以及营养物质，液体维生素也是老年人维持健康所必须的物质。

老年人适当地饮用牛奶也可以调节神经，提高睡眠质量。随着年龄的增长，消化系统可能会变得不那么活跃。因此，老年人可能会出现口渴减少的症状，经常忘记为身体补充水分，从而对人体的血压和消化系统造成不良影响，容易出现排便困难等情况。这个时候适量的饮用牛奶不仅能够补充营养，还解决了老年人补充水分的需求。

2）绿色蔬菜

绿色蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的食物之一，对于老年人而言也是十分必要的。因为这类食物不仅含有大量对于人体消化系统有益的纤维，以及各种各样的维生素，还能够帮助老年人增强体质。

因此，建议50岁以上的人们在日常生活中要多吃蔬菜，为身体增加纤维，将身体的有毒物质及及时地排出体外，能够有效的帮助人们降低各种各样疾病的风险。

而且绿色蔬菜中含有的大量白塔胡萝卜素，能够刺激肠蠕动，预防人们出现排便困难的情况。

3）豆腐

豆腐营养成分丰富，对人体健康十分有益。豆腐还非常有效地支持疾病的预防和治疗。豆腐是由不同种类的豆类（绿豆、黑豆）制成的产品，但主要是大豆。它因其优越的特点而成为许多人喜爱的菜肴之一：易消化、营养丰富、易于加工、价格便宜等。

其中主要是豆腐中的蛋白质含量，它将有助于降低血液中的胆固醇水平，并有助于对抗衰老迹象。此外，豆腐还含有钙质，有助于骨骼保持强壮和柔软。因此，请注意在老年人的日常菜单中添加豆腐。

哪2种食物要忌口？

1）含糖、含酒精饮料

含糖、含酒精饮料一般会让人上瘾，如果滥用，会导致老年人脂肪堆积、肥胖和骨质流失。尤其是高甜汽水，因为它不仅营养成分低，而且还含有许多对健康有害的添加剂，比如增加香气、颜色和泡腾的化学物质等，碳酸软饮料还含有人造甜味剂很多，长期饮用容易引起疾病，尤其是糖尿病、心脏病，甚至是癌症，因为它们含有很多危险的致癌化合物。

由于酒精能令人上瘾，甚至有传言适当饮酒能软化血管、对健康有益，导致很多老人也喜欢饮酒，其实酒精是一级致癌物，同时能损伤血管，对健康弊大于利，因此老人为了长寿，应远离嗜酒！

2）油炸食物

随着年龄的增长，免疫系统和肠道系统的健康开始下降，吃油炸食物容易消化不良，更重要的是，油炸食品的能量也很高，会因新陈代谢急剧下降而导致脂肪堆积和肥胖。从长远来看，它会影响大脑和骨骼健康，并增加患癌症和糖尿病等疾病的风险。

不要以为年龄大了饮食上无所谓，研究表明，对于健康饮食来说，多大年龄做出改变，少吃不健康的饮食，多吃健康饮食，都不算晚，老年朋友如果遵守均衡饮食原则，积极改变饮食习惯，肯定都能够带来健康和长寿方面的获益，祝福所有老年朋友健康长寿！

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