转自：九派新闻
■ 九派财经记者 | 夏雯琪
近来，年轻人的消费喜好被反复研究、登上热搜，老人们的消费倾向则在互联网上几乎隐形，事实上，商家从未放过这些“有钱有闲”的退休人群。
九派财经记者观察到，街头巷尾出现了越来越多羊奶粉店，许多老年人在其中闲聊、打扑克，似乎成为了另类的休闲“奶茶店”；还有部分门店举办活动时，不允许年轻人入内。
这些门店的销售员以各种礼品吸引老人们到店，并不断介绍，“一杯羊奶等于三杯牛奶，羊乳对心血管疾病、糖尿病、三高都有帮助，被称为长寿之奶”。
退休教师吴东，一年内在羊奶店花费了上万元，其女儿则多次劝阻无效，“父亲平常独居，我曾经两天都打不通他的电话，非常担心他出事。后来才知道是羊奶粉店开讲座，必须把手机关机、不能拍照录像，我一听就是觉得是忽悠人，但他深信不疑。”
除了虚假宣传，羊奶粉的销售模式也备受争议。曾经是羊奶店店员的许芸向九派财经表示，“现在每个县城里都有7、8家羊奶店，零售根本赚不了多少钱。我们都是让顾客成为会员、预订几个月的羊奶，这样月销售额能有几十万，超过隔壁的电器门店。”
但是，国内最大的羊奶粉集团优利士旗下产品多次被市监局抽检不合格，而养乃世家等知名连锁加盟店也多次因虚假宣传医疗效果而被罚款、停业。
野蛮生长的羊奶粉行业还面临着许多挑战。
“包治百病”？
以免费之名诱骗老年人
68岁的吴东，在老年活动中心收到传单，听说有免费领鸡蛋、纸巾的活动，和同伴一起赶到羊奶店现场后，得知要听完专家健康讲座才能领取礼品。
讲座上，一位自称为营养师的销售人员，从老年健康知识，讲到羊奶最接近母乳，并强调牛奶行业安全问题频发。他还引用《本草纲目》相关记载，宣称羊奶有助于治疗各种疾病，还能提高免疫力、助眠安神、延缓皮肤衰老......
（“上课”现场。受访者供图）讲座结束后，店员向吴东嘘寒问暖、赠送羊奶粉试用装，还常常电话通知其享受免费艾灸、买羊奶送旅游等。和店家熟络以后，平常独居的吴东常常去店里打扑克、听课。老人之间相传，“喝了羊奶后，腰不酸了、头也不疼了”，甚至有人主动推荐给白血病人。
一年下来，患有肠胃等慢性疾病的吴东除了购买羊奶粉，还买了各种功效的雪莲、蜂胶、羊奶牙膏、艾灸仪器等。据悉，优利士旗下一罐400g的羊奶粉售价在300元左右，比佳贝艾特等主要在电商、母婴店销售的品牌贵了2倍。
吴东的女儿吴雨佳，则对羊奶的神奇疗效表示担忧，“他每天泡三杯羊奶，像喝药一样，几天就能喝完一罐，万一质量有问题、违规添加就不好了。”但吴东相信店员是真心对他好，“我给自己买点奶粉保健品怎么了，你平时工作忙不管我，现在还心疼钱？”互相难以说服，羊奶粉成了两人沟通的雷区。
吴雨佳的担心并非空穴来风，许多专家表示，羊奶和牛奶营养价值相近，都属于普通食品，并没有宣传的各种神奇功效，而且由于产量过低，价格往往是牛奶的几倍。
此外，我国广告法第十七条规定，食品不得宣传疾病治疗功能、与药品混淆。吴雨佳无奈地表示，她曾通过12315热线进行举报，但店家主要通过口头宣传羊奶疗效，课件内容早已转移或比较隐晦。市监局检查后，表示该羊奶店手续齐全、没有发现虚假宣传证据。
涉嫌传销？
以“开会”方式拉人头充值
事实上，目前我国并未禁止在羊奶粉中添加牛奶成分，知名乳业专家王丁棉曾表示，90%的国产羊奶粉都掺入了牛乳清粉，‘挂羊头卖牛奶’的现象是行业内公开的秘密。”
羊奶粉的“会议销售”手段，与许多保健品类似，通过对老年人的亲情服务和树立权威来销售产品，实际上讲师没有医药相关资质。
曾在羊奶粉店工作的许芸表示，她们会通过盖章积分来吸引老年人每天到店，日均签到人数就有7、80人，到店就有小礼品。部分会议课程，需要花购买羊奶成为会员后才能进入，年轻人则不能进入。
据其透露，一盒羊奶进货价格105元，售价250元左右。“但在做活动时，会员充值越多、优惠力度也越大，还有各种终身福利。如果充值一年份的奶粉钱，一盒就只要150元，所以很多老人一次性充值十几箱。在小县城，业绩突出的店员月提成可以超过万元。”
此前，曾有消费者质疑，优利士等羊奶粉品牌，通过多层返利制度，诱惑顾客不断拉人入会，并招募各代理商形成上下层级，涉嫌传销。
不过，今年4月8日，全国开展打击整治养老诈骗专项行动，重点包括养老、食品、保健品等领域。曾有民警在羊奶粉店缴获“留住新顾客”、“小会流程”等诸多剧本，针对不同年龄段、家庭情况的老人，都有不同的话术和方针。
此后，频繁有公安、市监局、卫健委等部门人员到许芸的门店巡查，多次要求停业。最终，门店被罚款三十万元、不允许再举办活动。
遭遇罚款后，虽然一些老人开始怀疑羊奶效果、要求退款。但门店老板转移阵地，开始请会员们到酒店吃饭、讲课，甚至在自己家做饭聚餐，让老人们登记购买合同。
品质堪忧？
产品检出不合格被罚百万
目前，全国有3400多家“养乃世家”加盟店，其余许多连锁品牌门店也超过千家。
近两年，随着国家对老年人保健食品监管力度加大，多地市监局都因虚假宣传或不正当竞争对羊奶粉门店进行处罚，大多罚款仅有几千元，最高则达到一百万元。
除了羊奶门店表面的虚假宣传问题，背后奶粉供应商的食品安全问题，更触及消费者的底线。
据悉，许多羊奶门店售卖的一号优品、优能多、羊羊得意、乳此倾城、御家园等系列品牌产品，都来自陕西乾县的“优利士”集团。
公开资料显示，优利士乳业创办于2005年，董事长党双武同时也是陕西省乳品工业协会会长。集团年产量超过8万吨，但至今没有官方电商旗舰店。
2015年，优利士集团宣称斥资10亿打造“中国羊奶城”，这一园区集工厂、牧场、观光于一体，每年接待客户、游客超过32万人，今年2月更是获评国家3A级旅游景区。
优利士乳业“中国羊奶城”。图片来自网络但就在同年，优利士乳业因安全管理制度执行不到位、检验能力不足等问题，被国家食药监总局要求停产。2019年，优利士再次被检出黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌中的标签项目不合格。
如今，羊奶粉的相关产品标准仍需要不断完善。市场监管总局发布公告表示，2023年2月22日开始，含有牛乳成分的“半羊”奶粉将不能再简单标示为“羊奶粉”出售，并且要在产品配料表中标注清楚羊乳和牛乳的比例。
显然，和牛奶相比，羊奶、骆驼奶背后的养殖规模化低、成本较高、源头难控。为了进一步扩大市场、形成健康的行业生态，小众奶需要从“神奇功效”中走出，回归消费者的日常生活。
（应受访者要求，文中吴东、吴雨佳、许芸皆为化名）
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